Farina Proteica di Avena Bio

Indicato per la preparazione di dolci e vellutate.

da 2,30 

1Kg
5Kg
qualita bio giallo - La Riserva del Re

Qualità Bio

I nostri prodotti sono biologici e coltivati senza l’uso di pesticidi chimici

ricchezza nutrizionale giallo - La Riserva del Re

Spedizione

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versatilia in cucina giallo - La Riserva del Re

Vari Formati

Questo prodotto è disponibile in vari formati secondo le tue esigenze.

facilita di preparazione - La Riserva del Re

Assortimento

Oltre 60 prodotti sempre disponibili.

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Prodotto Biologico Certificato

IT-BIO-009

Categoria:

Vendita online di farina proteica biologica di Avena

Perfetta per rivenditori, negozi di prodotti alimentari di qualità, ristoranti, e grossisti.

Morfologico - La Riserva del Re

CARATTERISTICHE

Dalla macinazione dei chicchi si ottiene la farina di avena, utilizzabile, in miscele con farine di grano duro e tenero, per preparare pane e biscotti, ma anche come addensante per creme e vellutate. Il processo di macinazione non prevede la separazione di crusca e germe, con il mantenimento di moltissimi nutrienti. Le fibre solubili sono ricche di betaglugani, che esercitano un’azione contro gli eccessi di colesterolo.

Valori100gr - La Riserva del Re

VALORI NUTRIZIONALI PER 100GR

Energia (kj – Kcal) 1520 – 356 Grassi (g) 6 di cui saturi 1,41 Carboidrati (g) 69,6 di cui zuccheri 1,8 Proteine (g) 11,70 Fibre (g) 9,30 Sale < 0,01

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